Recetas fáciles
Patatas con castañas
Recetas fáciles
Patatas con castañas
Ración: 4 personas
Preparación: 10 minutos
Cocción: 55 minutos
Ración:
4 personas
Preparación:
10 minutos
10 minutos
Cocción:
55 minutos
55 minutos
Ingredientes
- 4 patatas gordas para asar
- 1 sobre de castañas precocidas
- 200 gr. de Emmental
- Sal y pimienta
Consejos y trucos
- Se puede reemplazar el Emmental por otro queso de pasta prensada (queso de cabra, Comté, etc.) y las castañas por avellanas peladas o nueces.
Encuentre todos nuestros consejos para elegir bien las patatas, descubrir sus beneficios nutricionales y cómo conservarlas.
Elaboración
- Lavar las patatas y cortarlas por la mitad a lo largo. Cocinarlas en el horno durante 40 minutos. Cortar las castañas en trocitos y el queso en lonchas.
- Después de los 40 minutos de cocción, poner las lonchas de queso sobre cada mitad de patata y añadir trozos de castañas.
- Volver a hornear para acabar la cocción durante 10-15 minutos. Pinchar con un cuchillo para verificar si está cocido.
Ingredientes
- 4 patatas gordas para asar
- 1 sobre de castañas precocidas
- 200 gr. de Emmental
- Sal y pimienta
Elaboración
- Lavar las patatas y cortarlas por la mitad a lo largo. Cocinarlas en el horno durante 40 minutos. Cortar las castañas en trocitos y el queso en lonchas.
- Después de los 40 minutos de cocción, poner las lonchas de queso sobre cada mitad de patata y añadir trozos de castañas.
- Volver a hornear para acabar la cocción durante 10-15 minutos. Pinchar con un cuchillo para verificar si está cocido.
Consejos y trucos
- Se puede reemplazar el Emmental por otro queso de pasta prensada (queso de cabra, Comté, etc.) y las castañas por avellanas peladas o nueces.
Encuentre todos nuestros consejos para elegir bien las patatas, descubrir sus beneficios nutricionales y cómo conservarlas.