Cocido de mar

Cocido de mar

Recetas tradicionales Cocido de mar Recetas tradicionales Cocido de mar Ración: 4 personas Ración: 4 personas Ingredientes 800 g de pescados de carne firme (rape, salmón, abadejo ahumado…) 300 g de gambas cocidas peladas 6 patatas para cocer en agua (unos 800 g) 4...
Tayín de ternera con patatas y limones confitados

Tayín de ternera con patatas y limones confitados

Recetas tradicionales Tayín de ternera con patatas y limones confitados Recetas tradicionales Tayín de ternera con patatas y limones confitados Ración: 4 personas Ración: 4 personas Ingredientes 1Kg de patatas 800 g de patatas para guisar 1,2 kg de ternera en piezas...
Patatas revolconas

Patatas revolconas

Recetas tradicionales Patatas revolconas Recetas tradicionales Patatas revolconas Ración: 4 personas Ración: 4 personas Ingredientes 1Kg de patatas Media cebolla Medio tomate Un trocito de pimiento rojo 1 hoja de laurel 50ml de aceite de oliva extra 1 diente de ajo 1...
Patatas con costilla

Patatas con costilla

Recetas tradicionales Patatas con costilla Recetas tradicionales Patatas con costilla Ración: 4 personas Ración: 4 personas Ingredientes 1Kg de patatas 700gr de costilla de cerdo adobada 1 cebolla grande ½ pimiento verde italiano 2 dientes de ajo 1 hoja de laurel 1dl...
Tortilla de patata

Tortilla de patata

Recetas tradicionales Tortilla de patata Recetas tradicionales Tortilla de patata Ración: 4 personas Ración: 4 personas Ingredientes 750 gr. patatas 5 huevos Sal Aceite de oliva virgen extra Picada de aceitunas 3 Cucharadas de aceituna negra 1 tomate 1 cebolleta...